Baldomir Terroir Vistalba 2013

S/259.90

Fincas Don Martino lanzó en 2017 su línea de vinos íconos, de los que Baldomir Terroir Series es la expresión de ciertos lugares. En este caso, Vistalba, Luján de Cuyo, que recuerda a hierbas en aromas, con frutos rojos y negros maduros, como en mermelada. Al paladar es firme y fluido, con taninos ensanchados por la madera y firmes, con rico final de frutas maduras.

Alcohol: 14.90%

Región: Mendoza, Argentina

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Descripción

Descripción

Martino Wines creó Baldomir bajo la premisa de elaborar vinos de la más alta calidad en pequeñas cantidades. Convencidos de querer lograr nuestro objetivo sumamos, en el año 2013, a nuestro equipo al reconocido enólogo italiano Attilio Pagli, considerado uno de los diez mejores enólogos del mundo según la crítica internacional. La filosofía Baldomir se basa en la búsqueda de vinos que expresen y representen su terroir, confiando en las características naturales de cada finca seleccionada. Por lo que se realiza un trabajo minucioso y a conciencia en cada viñedo. El gran desafío es obtener vinos expresivos, dotados de carácter y singularidad.

Información adicional

Información adicional

Bodega

Finca Don Martino

Crianza

Barrica de roble francés de 1° y 2° uso por 24 meses

Notas de cata

De color azul intenso y reflejos negros. En nariz sobre- salen los aromas a frutos negros como los higos, moras; se perciben aromas a mermeladas de ciruela, como así también a notas de café, vainilla y chocolate. En boca es intenso, de buen volumen y persistente. El excelente equilibrio del roble y las características propias de este varietal hacen este un vino potente, complejo y carnoso.

Maridaje

Carnes a la parrilla, pasta con salsa roja, carnes rojas.

Región

Las Compuertas, Vistalba. Mendoza, Argentina

Premio

James Suckling

Puntaje

93

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