Sobre Nosotros

Casa Hacienda es una marca inspirada en un fundo familiar que ha sido herencia de generación en generación desde 1847. Por ello, brindamos a nuestros clientes productos hechos de manera artesanal, cuidamos minuciosamente cada uno de los procesos de producción para poder ofrecerles productos 100% naturales de muy buena calidad, como se ha hecho desde hace tantos años en la hacienda.

Nuestra Miel de Abeja Cruda

Nuestra miel de abeja es de floración multifloral, lo cual le da sabor perfecto para realizar todo tipo de postres, jugos, etc. Es traída desde Olmos en el departamento de Lambayeque.

Le decimos cruda ya que no pasa por ningún proceso de transformación, va desde el panal a tu casa. Nosotros no la pasteurizamos ni calentamos porque sabemos que, de esta manera, pierde gran cantidad de nutrientes y lo que buscamos es dar un producto de alta calidad y 100% natural, ya que nos preocupamos por el salud y bienestar de nuestros clientes.

Proceso de Extracción de la Miel

Como bien hemos mencionado para nosotros es muy importante cuidar todos los procesos en la producción de nuestros productos para garantizar la calidad.

El proceso de extracción consta de los siguientes pasos:

1. Cosecha de la miel: Es la extracción de la miel de abeja de los panales ubicados en Olmos Lambayeque. Para luego ser envasada en baldes y transportada a Lima.
2. Colado: Este proceso se realiza para poder quitar las impurezas de la miel como por ejemplo, trozos de panal de abejas.
3. Envasado: Finalmente, se realiza el envasado y etiquetado de la miel en nuestros frascos.